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lattoferrina

La lattoferrina.

Si deve ai due chimici danesi Søren Peter Lauritz Sørensen e sua moglie Margrethe Høyrup Sørensen la scoperta della lattoferrina nel 1939. La lattoferrina è una glicoproteina appartenente alla famiglia delle transferrine ed è il più importante componente delle secrezioni umane. Viene sintetizzata dalle ghiandole esocrine e quindi è presente in diverse secrezioni biologiche. Innanzitutto

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La saliva.

Pensare che la saliva sia un semplice liquido che si forma nella nostra bocca sarebbe un grosso errore perché, al contrario, la saliva è una componente fondamentale per il nostro organismo in quanto assicura il corretto svolgimento di diverse funzioni fondamentali per il nostro benessere. La saliva si presenta meno fluida dell’acqua con un aspetto appiccicoso, la

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La deglutizione.

La deglutizione è una funzione molto complessa che permette la progressione e il trasporto del bolo alimentare o dei liquidi dalla cavità orale verso le vie digestive inferiori. È un atto in cui intervengono muscoli e nervi e può avvenire sia volontariamente quando decidiamo di assumere degli alimenti ed anche in modo passivo per via

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Indicazioni operative per l’attività odontoiatrica durante la fase 2 della pandemia Covid-19.

La pandemia da corona-virus è, ancor oggi, di grande attualità. Fortunatamente le recenti varianti, a fronte di un’alta contagiosità, non comportano le nefaste conseguenze come quelle dovute al contagio con il primo corona-virus. Assicurare un’attività odontoiatrica in sicurezza rimane presupposto fondamentale per la sicurezza dei nostri pazienti e dei nostri collaboratori. E’ opportuno quindi rispolverare

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I probiotici

Anche se comunemente parliamo di ‘’fermenti lattici’’, il termine più esatto è ‘’probiotici’’ che deriva dall’antico ‘’pro bios’’ che letteralmente significa ‘’pro vita’’. Ne deriva che i probiotici sono fondamentali per il nostro benessere! I probiotici contengono un gran numero di microrganismi simili ai microrganismi che vivono costantemente nel nostro organismo e che sono in

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La genetica può amplificare gli impatti negativi dell’obesità sulla malattia parodontale.

Alcuni studi hanno mostrato come gli individui con un alto indice di massa corporea siano più predisposti a sviluppare la malattia parodontale. Essere in sovrappeso o soffrire di diabete può anche pregiudicare la risposta alle terapie non chirurgiche. Sulla scia di queste scoperte, uno studio recentemente pubblicato ha suggerito che gli individui in sovrappeso, soprattutto

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Protesi dentali ed esami radiografici.

Succede frequentemente di chiedersi se è possibile effettuare un esame radiografico avendo una protesi dentale. A tal proposito bisogna fare un distinguo sia riguardo al tipo di esame a cui sottoporsi ed anche al tipo di protesi di cui si è portatori. Premesso che è sempre opportuno consultarsi con il radiologo al quale spetta la

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I Dispositivi di Protezione Individuale (D.P.I.) nello studio dentistico.

Lungi dal pensare di essere esaustivi sull’argomento “I Dispositivi di Protezione Individuale (D.P.I.) nello studio dentistico” si vuole semplicemente stilare una sorta di vademecum rivolto essenzialmente alle assistenti degli studi odontoiatrici (A.S.O.). A mio parere l’assistente dello studio odontoiatrico è figura importante e fondamentale nel team odontoiatrico: a pieno titolo si può definire “l’angelo custode”

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La sterilizzazione.

Un aspetto determinante per la qualità delle prestazioni sanitarie erogate è il processo di sterilizzazione che viene attuato nel presidio sanitario. La sterilizzazione va intesa come il risultato finale di un processo che, anche grazie all’avanzare della tecnologia, tende a garantire la condizione in cui la sopravvivenza dei microrganismi è altamente improbabile. Una corretta procedura di sterilizzazione

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Alimenti cariogeni e cariostatici.

Una corretta alimentazione influenza positivamente la salute generale. Ed è fortemente influenzata anche la salute dei denti e, a seconda dei casi, la dieta può prevenire o favorire la formazione della carie. Per salvaguardare il benessere e la bellezza dei denti, ma anche dei tessuti gengivali, l’alimentazione è davvero fondamentale. Consumare cibi freschi, ricchi di vitamine specie C e D ma anche sali

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L’importanza di pulire la lingua.

Nella maggior parte dei casi l’alito cattivo o alitosi dipende da una cattiva igiene orale. Il semplice spazzolamento dei denti non basta a combattere l’alito cattivo ed una corretta igiene orale deve prevedere anche la pulizia della lingua in quanto è un sito difficilmente detergibile con le comuni pratiche di igiene orale. Pulire la lingua è di fondamentale importanza per la nostra

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I probiotici per migliorare la salute della bocca, dei denti e delle gengive.

C’è un grande interesse sul possibile utilizzo dei probiotici per migliorare la salute del cavo orale: perché un probiotico possa svolgere azione benefica all’interno della bocca deve rispondere a requisiti ben precisi; deve infatti saper aderire alla mucosa della bocca e integrarsi nel biofilm esistente. Gli studi a disposizione dimostrano che, se i probiotici soddisfano questi requisiti,

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Abitudini alimentari per la nostra salute.

Una sana alimentazione è essenziale per il mantenimento del nostro buono stato di salute, e ciò dovrebbe essere la nostra assoluta priorità per prevenire tutta una serie di malattie. Inoltre nella grande maggioranza delle malattie è impossibile raggiungere risultati soddisfacenti senza seguire una corretta alimentazione. Questo è un concetto molto semplice, logico e scontato, conosciuto

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Salute orale in gravidanza.

Aspettare un bambino è sicuramente un momento magico e fondamentale nella vita di una donna. In questo periodo delicato non va assolutamente trascurata la bocca e l’igiene orale, che se tralasciata può condurre a problematiche importanti sia per la futura mamma che per il bimbo. Durante la gravidanza e l’allattamento è infatti dimostrato un netto

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L’epulide.

L’epulide è una lesione benigna a carattere proliferativo (pseudo-tumorale) che si sviluppa sul margine gengivale. L’epulide è un granuloma reattivo che può assumere l’aspetto di un nodulo di colorito rosso-bluastro; altre volte si presenta come un’escrescenza irregolare sulla mucosa gengivale. A seconda dei casi, la lesione può variare per consistenza (dal soffice al duro-elastico) e

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E’ consigliabile andare dal dentista durante la gravidanza?

E’ consigliabile andare dal dentista durante la gravidanza? E’ diffusa l’opinione che sarebbe preferibile evitare per le possibili conseguenze al feto! Quanto di più sbagliato anzi, al contrario, i controlli dal dentista possono scongiurare problemi, anche gravi, per la gestante e per il nascituro. Del resto, il controllo della salute orale nella gestante, è fortemente

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Occlusione normale e malocclusione.

Per malocclusione evidentemente si intende un’occlusione scorretta rispetto ai criteri che per definizione caratterizzano un’occlusione corretta. Nello specifico per “occlusione dentale” si intende il modo in cui i denti superiori entrano in contatto con i denti inferiori. Quando chiudiamo la bocca, la mandibola, cioè la parte inferiore mobile, entra in contatto o meglio si articola

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Salute orale e perdita della memoria.

Scienziati statunitensi hanno collegato una scarsa salute dentale e orale, come la perdita di denti e gengive sanguinanti, a segni di declino cognitivo e scarsa capacità di pensiero. La salute della bocca, intesa come denti e gengive, è fondamentale per molti motivi. Abbiamo già trattato la correlazione che c’è per esempio tra questa e i problemi

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Il filo interdentale.

Per una perfetta igiene orale, oltre a spazzolino e collutorio, è importante usare anche il filo interdentale, che pulisce i denti in profondità liberandoli dai residui di cibo che si accumulano tra gli interstizi dentali. La maggiore causa della carie è infatti la proliferazione di batteri che si annidano tra un dente e l’altro, e

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Il segreto dei denti “eterni” si cela nelle fauci degli squali.

Sembrerebbe che sia stato individuato il meccanismo responsabile della rigenerazione della dentatura e pertanto in futuro le protesi dentali potrebbero andare in pensione. I denti caduti potrebbero, infatti, essere rigenerati. Lo sostengono, in uno studio pubblicato sulla rivista Developmental Biology, gli scienziati dell’Università di Sheffield (Regno Unito), secondo cui il segreto di una dentatura “eterna”

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I Probiotici: efficaci contro la malattia parodontale!

Una terapia a base di probiotici può essere utilizzata per trattare la malattia parodontale, mentre servono altri studi per capire se può essere efficace anche contro le carie: è questo, in estrema sintesi, il risultato di una metanalisi effettuata da studiosi dell’Universitätsmedizin Berlin sui dati ottenuti con una revisione sistematica della letteratura. Definiti come “microrganismi

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Declino cognitivo e cattiva salute orale, indizi di una possibile associazione.

Mantenere una buona salute orale potrebbe aiutare nel ridurre il deterioramento cognitivo legato all’età, ma i meccanismi che determinano questa relazione non sono chiari, secondo i risultati della prima revisione sistematica condotta sull’argomento. Ne è autore Bei Wu della Duke University, che ha ammesso il fatto che, al momento, l’associazione è ancora debole e sono

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La luce della vita: i biofotoni.

I fotoni sono delle particelle particolari, in quanto hanno massa zero, ma si possono interpretare anche come onde, infatti creano fenomeni tipici ondulatori quali la riflessione e la rifrazione. Si dice anche che i fotoni sono i quanti di energia elettromagnetica, ovvero quantità elementari (non ulteriormente suddivisibili) che rispettano le leggi della meccanica quantistica. I

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L’igiene orale potrebbe influire sulle capacità cognitive.

Allo studio il legame tra demenze e infiammazione delle gengive. Questa potrebbe favorire l’entrata nel flusso sanguigno di batteri potenzialmente nocivi per il cervello. Da tempo gli scienziati indagano il legame tra declino cognitivo e infiammazione delle gengive, che potrebbe favorire l’entrata nel flusso sanguigno di batteri potenzialmente nocivi per il cervello. L’idea che salute

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Il dentista al . . . . . . “cinema”.

La figura del dentista e tutto quello che vi orbita attorno, indubbiamente suscita nell’opinione comune le sensazioni più disparate in rapporto alla contestualizzazione: fobia, ilarità, suggestione, curiosità, timore ed anche erotismo. Non a caso la figura del dentista ed il suo mondo sono presenti, in vario modo, in un gran numero di lavori televisivi e

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La storia del “ciuccio”.

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La revisione della storia del ciuccio, ci aiuta a scoprire i diversi significati che ha avuto nel tempo e nelle diverse culture. La prima raffigurazione di un antenato del ciuccio va ricondotta alla Madonna del Lucherino di Albrecht Dürer che è un dipinto a olio su tavola di pioppo (91×76 cm), conservato nella Gemaldegalerie a

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Il paradenti.

Il paradenti è un dispositivo in plastica morbida o laminato che si indossa sui denti per proteggerli da eventuali colpi sui denti stessi o alle strutture anatomiche in prossimità dei denti. Il paradenti è molto importante per tutti coloro che praticano sport che prevedono cadute, contatto fisico e impatti, come rugby, football americano, pallacanestro, baseball,

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La preghiera del dentista a Santa Apollonia.

Cara Santa Apollonia, tu che avendo avuto tutti i denti strappati nel glorioso martirio devi certo sapere che significhi un cattivo dentista, concedimi, per amore dei tuoi fedeli, di essere uno dei buoni: di maneggiare i ferri con dolcezza, di risparmiare il dolore, di avere le dita leggere, di essere discreto negli onorari e gentile

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Il “gas esilarante”.

La storia del “gas esilarante” inizia nel 1772 quando lo scienziato inglese autodidatta Joseph Priestley scrive “Experiments and Observations on different Kinds of Air” in cui identifica vari gas, tra cui il “monossido di diazoto”, o N2O, o più volgarmente protossido d’azoto. Circa 20 anni più tardi Humphrey Davy, un altro scienziato inglese, inventore della

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I cibi “salva sorriso”.

Ha creato molto interesse nei media italiani l’elenco dei cibi salva-sorriso stilato in occasione del XXI Congresso Nazionale del Collegio dei Docenti Universitari di Odontoiatria conclusosi a Roma. Secondo i docenti il cioccolato, il caffè, il vino o il formaggio aiuterebbero i denti a non perdere smalto e a non essere attaccati da placca e

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Rinnovo della patente e disturbi del sonno.

Sono più di 4 milioni e 400 mila i soggetti che soffrono di OSAS, dei quali oltre 2 milioni riscontrano problemi di sonnolenza diurna. Abbiamo già parlato delle complicanze e dei rischi cui vanno incontro questi soggetti: obesità, infarto del miocardio, ictus, fibrillazione atriale, sindrome metabolica, disturbi cognitivi e diabete. In particolare vorremmo focalizzarci sul

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L’odontoiatria nel Medioevo.

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I Bizantini riferiscono numerosi punti della patologia della bocca e dei denti. Paolo d’Egina (settimo secolo d.c.), descrive l’epulide e propone l’eliminazione del tartaro con strumenti appropriati. Matteo Plateario (1130-1160), inGlossae, sostiene la presenza di vermi nei denti. Guglielmo da Saliceto (1210-1277), nella suaOpere, propone la chirurgia per la cura dei denti; distingue, nel dolore dentario,

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Il dentista nell’arte figurativa.

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La pittura, soprattutto nel 600 e 700, ha trovato frequentemente spunto nel mal di denti. Il mal di denti è sempre stato molto comune, vissuto con molta apprensione, molto temuto e la cui soluzione rimandata il più tardi possibile. Il mal di denti è stato quindi un argomento popolare di facile presa: estremamente doloroso ma

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L’allattamento al seno per prevenire le malocclusioni ed altro ancora!

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Il senso comune, avvalorato dalla ricerca scientifica, designa l’allattamento al seno come il metodo superiore di alimentazione infantile: i vantaggi nutrizionali, immunologici, psicologici e generali che esso conferisce alla salute del bambino sono stati documentati per anni (1-9). Legovic (10) ha elencato i benefici del latte materno in confronto a quello artificiale, compresi: contenuto nutrizionale

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Il grillz: una moda poco salutare per i denti.

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Il grillz è una forma di decorazione che si fa risalire agli usi e costumi delle popolazioni africane del Senegal e Mali, per poi diventare, alla fine degli anni ‘80, il simbolo tradizionale della popolazione afro-americana. Col passare del tempo il grillz si è diffuso sempre più sino a diventare un oggetto del desiderio di

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I dentisti della preistoria.

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Non c’è dubbio che il mal di denti sia un dolore vecchio quanto il mondo, ma è sorprendente scoprire che i primi dentisti della storia abbiano 9.000 anni. Nei primi villaggi sedentari del periodo Neolitico, oltre a pastori, contadini, vasai e sacerdoti, c’erano anche abili artigiani, capaci di praticare vere e proprie trapanazioni ai denti

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Cellule staminali per rigenerare i denti.

Le staminali sostituiranno il trapano del dentista. E anche la parola devitalizzazione potrebbe essere destinata alla pensione. La Medicina Rigenerativa rischia di rivoluzionare la professione dentistica nel giro dei prossimi 10 anni con l’avvento di tecniche a base di staminali. Le baby cellule prelevate dai denti degli stessi pazienti sono già in grado di ridare

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Il mirtillo rosso amico dei denti!

Il mirtillo rosso sarebbe in grado di proteggere i denti e prevenire la formazione della carie. È quanto emerge dallo studio pubblicato su Caries Research dal team coordinato da Hyun Michael Koo, dentista e microbiologo della University of Rochester Medical Center (Usa), secondo cui il frutto sarebbe in grado di ridurre la formazione della placca

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Età perinatale: le raccomandazioni del Ministero della Salute per la promozione della salute orale.

La gravidanza è un momento unico nella vita della donna ed è caratterizzata da cambiamenti fisiologici complessi che possono influire sulla sua salute orale e compromettere quella del nascituro. Il mantenimento di condizioni ottimali del cavo orale della donna è, pertanto, fondamentale per il miglior esito della gravidanza e per la promozione della salute orale

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Parodontite e parto prematuro.

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Secondo un recente studio condotto dai ricercatori della Scuola di Medicina Dentale dell’Università della Pennsylvania, la parodontite ha uno stretto legame con le probabilità di avere un parto prematuro. Curare quindi le gengive, si legge sulla rivista BJOG, l’International Journal of Obstetrics and Gynaecology, può ridurre il rischio. Per arrivare a queste conclusioni, gli scienziati

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I bifosfonati e le terapie odontoiatriche.

I bifosfonati rappresentano una classe di farmaci che agiscono bloccando il turnover del tessuto osseo. Somministrati per via endovenosa, vengono impiegati in oncologia per il trattamento delle metastasi scheletriche. Negli ultimi anni i bifosfonati sono stati sempre più spesso impiegati in caso di osteoporosi. L’osteoporosi è una malattia sistemica dello scheletro, caratterizzata da una riduzione

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L’Igienista dentale.

La Figura dell’Igienista Dentale in Italia nasce nel 1976 con un corso di due anni sovvenzionato dalla Regione Molise, corso che non riesce a ottenere alcun riconoscimento giuridico. Nel 1978 l’Università di Bari istituisce la prima Scuola Diretta a Fini Speciali per Igienista Dentale, che dà l’avvio alla ricerca del riconoscimento della professione da parte

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Le agenesie dentali.

Per “agenesia dentale” si intende la mancanza permanente e definitiva di un dente, sia da latte che permanente. Certamente la causa è dovuta ad un fattore ereditario infatti spesso la si riscontra in fratelli e consanguinei. Le agenesie posssono essere conseguenza anche di un trauma, di un’infezione, di carenze nutrizionali, di patologie neuroendocrine, od essere

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La pigmentazione razziale.

Le pigmentazioni razziali sono pigmentazioni fisiologiche dovute ad un aumento della sintesi di melanina mentre il numero e la distribuzione dei melanociti rimane normale con deposizione della melanina nello strato basale e nel connettivo sottostante. Sebbene sia stato dimostrato che la quantità di melanina non sia strettamente correlato all’etnia di un essere umano, le pigmentazioni

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L’anestesia nei secoli.

Sin dai tempi più remoti l’uomo ha cercato con ogni mezzo qualcosa che potesse alleviare il dolore, anche se si riteneva che questo fosse mandato dagli dei e quindi tentare di combatterlo significava ostacolare la volontà stessa degli dei. Varie sono state le tecniche e le sostanze usate nel corso dei secoli: strangolamento, ischemia, ipnosi

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La sindrome della bocca che brucia.

La glossodinia, conosciuta anche nelle varianti di sindrome della bocca bruciante, sindrome della bocca che brucia, sindrome della bocca urente, è una condizione patologica per la quale si riscontra un dolore intenso, simile a quello provocato da un’ustione, a livello del cavo orale. La sindrome della bocca urente è caratterizzata da bruciore e dolore cronico

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Pelle compatta, tonica e splendente con la radiofrequenza.

La Radiofrequenza (R.F.) inizialmente ha trovato applicazione in ogni campo delle medicina dove era necessario incidere, coagulare o essiccare e quindi essenzialmente in chirurgia e dermatologia. Ma la Radiofrequenza (R.F.), oltre alla sua potenzialità invasive, possiede una potenzialità non invasiva ma biostimolante. Recentemente questa sua potenzialità biostimolante, opportunamente perfezionata, ha trovato  applicazione nel campo della

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Santa Apollonia, protettrice dei dentisti.

Apollonia è stata una martire cristiana, venerata dalla Chiesa cattolica come santa. La tradizione vuole che le furono cavati i denti di bocca e per questo viene considerata patrona dei dentisti, igienisti dentali e odontotecnici. Il suo martirio è riportato dallo storico Eusebio di Cesarea (265-340), che nella sua “Historia Ecclesiastica” scritta nel terzo secolo,

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La sedazione cosciente.

La sedazione cosciente è una tecnica per ottenere la scomparsa dell’ansia e dello stress, consentendo al paziente di passare da uno stato di tensione ad una confortante sensazione di benessere. Il paziente, pur rimanendo cosciente e collaborante, scivola lentamente in uno stato di completo benessere in quanto ansia e paure si allentano. L’innalzamento della soglia

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Il carcinoma orale.

L’Oral Cancer Foundation è una fondazione nata per sensibilizzare l’opinione pubblica sul cancro orale. La fondazione ha censito i personaggi famosi che hanno contratto questo tumore: tra questi anche Michael Douglas, a cui nel 2010 è stato diagnosticato un cancro orale al IV stadio. Michael Douglas è diventato testimonial della Fondazione per evidenziare l’importanza della

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La Parodontite e il bacio traditore.

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Basta un semplice bacio per scambiarsi i batteri responsabili della parodontite! Il 60% della popolazione ne soffre, ma il 18,5% non sa nemmeno di cosa si tratta: è la parodontite, un’infezione cronica associata alla perdita progressiva del tessuto osseo circostante i denti. A favorirne una così ampia diffusione potrebbe essere anche la facilità con cui

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Gomma da masticare e denti: tutto quello che c’è da sapere.

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La gomma da masticare ha origini antiche: sembra che già i Maya usassero masticare palline di “Chicle”, dal nome della pianta da cui si estrae la gomma commestibile. Ad inventarne la versione moderna fu l’americano William Semple, che la brevettò nel 1869. Le “chewing gums” in commercio oggi sono di due tipi: a base di

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Il giuramento di Ippocrate.

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Testo “classico”: Giuro per Apollo medico e per Asclepio e per Igea e per Panacea e per tutti gli Dei e le Dee, chiamandoli a testimoni che adempirò secondo le mie forze e il mio giudizio questo giuramento e questo patto scritto. Terrò chi mi ha insegnato quest’ arte in conto di genitore e dividerò

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Rapporti tra Malattia Reumatica e terapie odontostomatologiche.

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Per l’odontostomatologo la malattia reumatica assume particolare interesse per la possibilità con cui, nel paziente con pregressi episodi endocarditici, può verificarsi una riaccensione a seguito di interventi soprattutto di chirurgia orale. Tali interventi vanno dal semplice sondaggio delle tasche parodontali, ad interventi chirurgici parodontali, ad avulsioni dentarie semplici e complicate, alla terapia endodontica, etc. Pertanto,

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Le faccette dentali.

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Le faccette dentali sono sicuramente l’espressione più rappresentativa dell’Odontoiatria Estetica. E’ convinzione comune che avere denti bianchi, splendenti e regolari sia un segno di benessere del corpo nel senso più ampio del termine. Avere un bel sorriso con bei denti influenza in modo decisivo la fiducia in se stessi. La consapevolezza di avere un bel

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La carie è contagiosa?

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La carie dentaria è una malattia infettiva caratterizzata dal progressivo dissolvimento dei tessuti duri del dente, dovuto alla produzione di metaboliti acidi corrosivi da parte di alcuni batteri che popolano il cavo orale. Con il contatto ravvicinato tra le bocche di due persone, ad esempio con un bacio, è quindi possibile che i batteri responsabili

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Il tè macchia i denti?

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Il tè è certamente uno dei maggiori responsabili delle macchie esterne dei denti. Tali discromie si devono sopratutto al suo alto contenuto di tannini, composti polifenolici di colore marroncino. Tali sostanze hanno la capacità di legarsi tenacemente alle proteine, comprese quelle presenti nel cavo orale, ad esempio nello smalto dei denti, nella saliva e nella

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Curare le gengive fa bene anche alla prostata.

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Un problema alle gengive non riguarda solo la bocca, ma può influenzare anche la salute e il buon funzionamento di altri organi, compresa la prostata. È quanto emerge da uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Dentistry e coordinato da Nabil Bissada, della Case Western Reserve University di Cleveland, negli Stati Uniti. «Le parodontiti – così

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Mele e igiene orale: le mele fanno bene ai denti?

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  Una storica pubblicità rivolta alla promozione di prodotti per la cura dell’igiene orale ha associato a lungo il morso di una mela al concetto di salute e bellezza dei denti. Ma le mele possono davvero essere preziosi alleati per la salute dei nostri denti? A tal proposito alcuni dettagli sono molto importanti; nella pubblicità

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Perché il fumo macchia i denti?

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  La nicotina e il catrame sono i due maggiori responsabili delle macchie da tabacco nei denti. La nicotina, pur essendo di per sé incolore, assume tonalità giallognole quando si lega all’ossigeno atmosferico. Il catrame è invece scuro, tendente al nero. Nei fumatori, comunque, le macchie dentali dipendono – più che dall’intensità del fumo –

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Storia della Carie.

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Sebbene gli alimenti cariogeni per eccellenza, come bevande zuccherate e dolciumi appiccicosi, siano comparsi nella dieta dell’uomo solo in epoche recenti, i reperti storici indicano chiaramente come la carie abbia da sempre rappresentato un problema per l’essere umano. Indubbiamente, la dieta dei nostri avi, molto più povera di zuccheri e ricca di alimenti che richiedevano

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Quali batteri provocano la carie?

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La carie è provocata da alcuni batteri presenti nel cavo orale, che si nutrono degli zuccheri introdotti con la dieta producendo metaboliti acidi ad azione corrosiva sui tessuti duri del dente. Il cavo orale umano ospita diverse centinaia di specie microbiche, ma solo alcune di queste sono implicate nell’eziopatogenesi della carie. La più importante e

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Il cioccolato fa bene ai denti?

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Gli esperti del XXI Congresso Nazionale del Collegio dei Docenti Universitari di Odontoiatria hanno inserito il cioccolato nella lista degli alimenti “salva-sorriso”. Secondo il Collegio, il cioccolato aiuterebbe i denti a non perdere smalto e a non essere attaccati da placca e carie. Tale affermazione potrebbe apparire sconcertante, considerata la ricchezza di zuccheri del cioccolato

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La curva di Stephan.

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La curva di Stephan raffigura l’andamento del pH della placca dopo il consumo di un pasto ricco di zuccheri. Tale curva viene spesso ripresa dagli spot pubblicitari di chewin-gum senza zucchero e di altri presidi utili quando non è possibile eseguire una corretta igiene orale con spazzolino e dentifricio. Negli anni ’40 del secolo scorso,

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L’igiene orale comincia a tavola.

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L’80% della popolazione mondiale soffre per la carie, un cittadino italiano su due è, ancora oggi, affetto da carie, ad essere interessati prevalentemente gli adulti (tra i 30 e i 50 anni), e la carie è direttamente correlata a una scarsa igiene orale: il 77% dei soggetti con cattiva igiene orale presenta carie a fronte

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Alito cattivo (alitosi): cause e rimedi.

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Introduzione L’alito cattivo o pesante, scientificamente alitosi, sta ad indicare l’odore sgradevole che si emette durante la respirazione. E’ un disturbo che può colpire soggetti di qualsiasi sesso ed età, anche se il problema si presenta con maggior frequenza con l’aumentare dell’età. Dal punto di vista sociale è una problematica in grado di provocare un

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Diabete e problemi di salute orale

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  Esiste un’associazione tra disturbi gengivali e diabete? Per molti dei quasi 21 milioni di americani affetti da diabete, potrà essere una sorpresa scoprire un’inaspettata complicazione della loro patologia. Le ricerche dimostrano che tra i diabetici esiste una maggiore prevalenza di malattie gengivali che, di conseguenza, vanno ad aggiungersi all’elenco delle complicazioni associate al diabete,

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Parodontite e malattie cardiovascolari.

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Studi epidemiologici hanno messo in evidenza una relazione tra parodontite, infarto miocardico ictus e mortalità. La perdita di un elevato numero di denti e la distruzione ossea rilevabile nel paziente affetto da parodontite grave, sono associate infatti ad una aumentata prevalenza di placche ateromatose carotidee. Nei pazienti con patologie infiammatorie del cavo orale, è stato

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I dentini da latte

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  I dentini da latte o più correttamente denti decidui, cominciano già a formarsi quando il bambino è ancora nella pancia della mamma, circa verso il secondo – terzo mese di gravidanza. Motivo per cui ogni neonato, sin dal primo istante di vita, ha già nelle sue gengive gli abbozzi di quelli che saranno i

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Il decalogo per una pelle sana e bella.

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Prendere il sole ma in modo intelligente, mangiare bene e in alcuni casi ricorrere agli ultimi ritrovati della medicina estetica. Sono questi alcuni dei segreti per assicurarsi una pelle sempre giovane, da sfoggiare con l’arrivo della bella stagione. Lo rivelano i dermatologi, riuniti a Napoli fino al 31 maggio, per il quarto Congresso nazionale unificato

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Bibite gassate corrosive come le batterie dell’auto.

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Le bibite gassate corrodono lo smalto dei denti quasi come l’acido contenuto nelle batterie delle automobili. Insomma, “i soft drink alla lunga determinano una significante perdita dello spessore dello smalto”. Lo riferisce una ricerca della Southern Illinois University School of Dental Medicine, in Usa. Colpa dell’acido citrico e fosforico, ingredienti base di lattine e bottiglie

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Il Russamento Notturno: competenza anche dell’Odontoiatra!

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Data l’estrema diffusione di questo problema, è probabile che molti pazienti odontoiatrici siano anche dei grandi russatori. Per alcuni di questi, secondo la British Society of Dental Sleep Medicine (BSDSM) l’Odontoiatra può fare qualcosa: può individuare i casi che possono essere curati con un bite di riposizionamento mandibolare e quelli che invece devono essere indirizzati

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L’effetto biostimolante della luce “laser” e la “finestra terapeutica”.

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La luce “laser” è una radiazione elettromagnetica e come tutte le onde elettromagnetiche viene rappresentata, nel modello fisico, come un’onda che ha due grandezze fondamentali: la lunghezza d’onda e la frequenza. E sono queste due grandezze che caratterizzano ogni radiazione elettromagnetica e ne determinano le proprietà. Ma la luce “laser” è una radiazione elettromagnetica particolare poiché

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I grani di Milio.

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I grani di milio sono delle piccole formazioni cistiche  lievemente rilevate e cheratinizzate, molto superficiali, talvolta numerose, di colore bianco o giallastro e di aspetto opaco, così definite per la somiglianza con il miglio, una graminacea molto diffusa. Sono rotondeggianti e sporgenti, della grandezza di una testa di spillo del diametro di 1-2 mm e localizzati

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Fertilità: maggiori possibilità di concepire con denti sani.

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Le donne che desiderano avere figli devono tenere sotto controllo la propria bocca: i problemi gengivali e dei denti possono minarne la fertilità. E’ questo il risultato di uno studio recentemente pubblicato sulla rivista di settore Obstetrics and Gynecology e presentato a Stoccolma in occasione del meeting annuale della Società europea della riproduzione umana e

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Centro-Medical-Laser (Dott. Savino Cefola)